From university education to employment: mismatches, networks, and career trajectories of tourism and hospitality graduates in Honduras

Abstract

Introducción: La transición de la universidad al empleo constituye un indicador de pertinencia curricular, especialmente en titulaciones vinculadas a sectores afectados por la estacionalidad, la informalidad y las crisis económicas. Objetivo: Analizar cómo la formación universitaria, la experiencia durante los estudios y los mecanismos de acceso al empleo configuran las trayectorias laborales de graduados de Turismo y Hotelería en Honduras, así como sus implicaciones para la gestión educativa. Método: Estudio no experimental, transversal y descriptivo. Mediante un muestreo no probabilístico por bola de nieve, se encuestó a 42 graduados de la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán. El cuestionario, validado mediante una prueba piloto y el juicio de expertos, examinó la formación, la inserción laboral, la movilidad, la ocupación, los ingresos y la satisfacción. Se calcularon frecuencias y porcentajes con SPSS 29, y las respuestas abiertas se organizaron temáticamente. Resultados: El 47,6 % trabajó durante la licenciatura, pero solo el 14,3 % en turismo u hotelería. El 47,6 % obtuvo su primer empleo entre uno y tres meses después de graduarse, mientras que el 23,8 % tardó más de seis meses o nunca había trabajado. Al momento del estudio, el 16,7 % estaba desempleado y el 21,4 % trabajaba a tiempo parcial. Solo el 21 % laboraba en hotelería, agencias de viajes o restauración, mientras que el 24 % ejercía la docencia media. El 69,05 % accedió al empleo mediante contactos personales o relaciones. Conclusiones: Se identificaron la inserción relativamente rápida, el desajuste ocupacional, la segmentación salarial y la dependencia del capital social. Se recomienda fortalecer las prácticas curriculares, la intermediación laboral universitaria, el seguimiento de los graduados y la formación continua vinculada al sector.